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提供膳食交付的4个理由

提供膳食交付的4个理由

送餐从未如此受欢迎。特别是千禧一代,越来越重视方便和时间储蓄。据国家餐厅协会称,74%的千禧一代愿意选择送货(如果餐厅提供),预计今年在线订购送餐市场将增长20%。考虑到这一点,您现在应该考虑在您的服务中实施交付。但有些方法可以为您的策略工作。以下是交付的4个原因是值得投资的策略。

您对速度和方便的需求不断响应

如今,越来越多的消费者在寻找节省时间和金钱的方法。工作、社会责任、约会……在一个理想的世界里,一份在一天结束时直接送到你家门口的即食餐是漫长的一天的完美解决方案。作为运输成本的交换,你现在有了原本用来做饭或去餐馆吃饭的时间。

如今的顾客想要方便、快捷和个性化。有了外卖服务,你可以比只叫外卖更有效地满足他们的需求。为了加快订餐流程,建议餐厅不仅可以通过电话订餐,还可以通过在线送货伙伴实现自动订餐。

你达到更多客户

通过提供送货选项,你还可以接触到尚未与你的品牌互动的目标群体。千禧一代、有小孩的家庭、经常在办公室加班的职业推动者,以及男性(是的,是男性)往往发现,他们的偏好在于外卖食品。同样的情况也适用于那些在共享办公空间工作的人,他们有时也想和同事或伙伴一起快速地吃点东西,而不用去食堂。包括Deliveroo和Just Eat在内的在线送餐服务帮助那些想要在这些目标人群中增加曝露度的餐馆。因此,合理的做法应该是开始思考如何与至少其中一个交付伙伴合作。

您将更好地了解您的客户

由于在线平台,您现在还可以通过使用数据来了解消费者来探索哪种类型的膳食是流行的。这可以帮助您可以更好地购买决策或创建针对交付体验的菜单。

消费者注意价格,品种,饮食要求,促销和健康替代品的订单,因此使用一个有助于优化您的订单范围的系统。例如,鳄梨展示,它将开放一个单独专注于带走和交付的新分支机构也对最适合交货餐的作品进行研究。作为Ron Simpson,鳄梨展的创始人提到,我们还开始测试哪些照片最适合送货菜肴。我们已经用不同的背景测试 - 为我们的菜肴,一个黑暗的背景效果最佳。

更多机会的更多机会

随着更多消费者愿意为方便地支付更多费用,膳食交付也提供了使用每个订单增加营业额的机会。使用一些送货伙伴,您甚至可以设置利润率,以及价格外,以及额外的饮品和侧面菜肴等upsell项目。

这就是为什么为送餐,您可以在线显示可比,更昂贵的产品,或者在客户订单超过固定金额时提供免费送货。万博体育的负面新闻通过这种方式,鼓励您的客户从菜单中添加花费。根据麦肯锡,从电话到网上订购的客户数量的重大增加,为您的餐厅提供丰富的机会,通过交付提供更多信息。

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