餐馆失败的5大原因
经营一家成功的餐厅需要的不仅仅是热情,数据一次又一次地表明,在这个行业取得成功是困难的。
指南
餐馆的失败率是出了名的高——国家餐馆协会认为,在开业的头三年里,失败率接近60%。不可否认,经营一家成功的餐厅越来越具有挑战性,但为什么餐饮业如此困难?什么因素导致了这么多有前途的机构的失败?
在本指南中,我们将讨论以下主题:
- 商业智慧
- 可访问性
- 客户服务
- 达到并超过期望
- 员工的稳定性
- &更
请下载本指南的完整版本,以了解确保你的餐厅成功的秘诀和技巧。