所以你决定开一家咖啡店。恭喜你!但你决定好你的新公司将在哪里安家了吗?
除非您决定与您的业务开放您的业务,否则您可能在侦察街区的中间,并观看潜在的商业地点以找到完美的目的地。如果是这种情况,你就在轨道上。但是,在进行最终决定时,有一些考虑因素,因为一流的概念和气密商业计划将永远不会弥补Subpar咖啡店位置。
用光速做更聪明的生意
你的操作应该像你的浓缩咖啡一样顺畅。
为什么咖啡店的位置很重要
开一家咖啡馆是A.大承诺,您可以通过选择正确的位置来增加成功的机会。让我们从您的业务周围的立即区域开始。脚和汽车交通是关键,所以在商业区,购物中心或大学选择一个位置,总是一个好的选择。但不要让任何人的话。花一些时间在该地区。脚踏车数。确保走路和驾驶所选块的人数足以维持您的咖啡店。
让别人看到你的生意也很重要。如果你的咖啡店在一条狭窄的小巷里,那你离一所大学只有三个街区也没关系。选择一个容易看到的位置。如果你一定要抓住那个古雅的角落,有阻碍的悬挑,或者那是你能负担得起的,让标牌成为你的朋友。越大越好,只要你的商业伙伴不介意。

寻找咖啡店的明显地点之外
你可能会把咖啡文化和波特兰这样的城市联系在一起,但是是哪个波特兰呢?根据一项学习这项在2014年进行的调查显示,马萨诸塞州的波特兰(不是俄勒冈州)是美国最痴迷咖啡的城市。我们不骗你。俄勒冈州的波特兰实际上排在第四,位于新罕布什尔州的曼彻斯特和佛蒙特州的伯灵顿之后。这项研究考虑了拥有咖啡机和购买咖啡的家庭的百分比,家庭在咖啡上的平均花费,人均咖啡店,喝咖啡的人数百分比和每天喝五杯或五杯以上咖啡的人数百分比。
如果您仍在思考哪个州或国家您的咖啡店应该回家,停止考虑不那么明显的地点。做你的研究,看看重要的所有统计数据。仅仅因为目的地没有大量的咖啡店并不意味着它适合你。看一眼每个州的咖啡消耗,以及人们每月花多少钱。您可以在网站上找到此信息国家咖啡协会。
使用您的位置确定您的业务的重点
你听过这句话吗“你无法取悦所有人”?嗯,甚至在咖啡店里也是如此。仅仅因为你能在一个离办公楼和大学都很近的地方签下租约,并不意味着你就应该同时迎合这两种人群。18岁的年轻人在咖啡店里寻找的东西与职业人士需要的东西大不相同。
最好选择一件事,做一件事。您是否会以惊人的咖啡和古怪的饮料组合而闻名?伟大,征服这挑战。你将在一群年轻人中绘制,他们很乐意遇到咖啡因需求。但是,如果您希望提供饥饿的午餐人群,享用午餐人群,享用三明治和沙拉的美味佳肴,专注于此。你仍然可以拥有惊人的咖啡,但也许不是最初计划的品种。以及其他大决定人员配备和技术,您的咖啡厅的位置不仅影响您的收入和利润,而且还为您的整个业务提供了基调。它绝对不是应该在一个下午选中的东西。
不要急于这个过程
我们的建议?研究,研究,研究。您在选择完美位置的努力越大,咖啡店越来越长的努力。
如果你准备采取下一步,光速可以帮助你的咖啡店成功。学习怎样。
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