您的餐厅如何雇用并保留兼职学生

找到高质量的员工已经很困难了，但是雇佣学生在你的餐厅工作并留住他们完全是另一个障碍。你的餐厅全年都需要一个健康的员工池来轮班——尤其是在繁忙的季节，以及在学校的学期，你的员工的时间表没有那么灵活。

7世所的研究分析了63,000名餐馆管理人员的调查结果，以确定他们与员工调度的一些日常斗争。在培训和劳动法等问题中的存在问题中，工作人员短缺在列表中排名高。

不出所料，餐厅劳动力歪斜年轻，与32.1％的餐厅员工落在16到20岁之间。

在招聘时，这是您的主要人口：学生。随着正确的招聘和保留策略到位，他们可以成为一个忠诚的乐席，你可以依赖另一个学期。

如何查找和保留兼职学生

1. 钉你的兼职职位描述
2. 在学生聚集区做餐厅招聘广告
3. 询问正确的面试问题
4. 在员工手册中定义您的计划策略
5. 提供福利和激励措施
6. 与您的餐厅的使命交谈
7. 承认员工的优势和成就
8. 拥抱员工订婚技术

1.指甲您的兼职职位描述

雇用学生在餐厅工作开始，并寻找价值考虑的申请人。

在发布开放之前，真的考虑您在您的信息餐厅工作描述。值得为学生突出显示的一些关键元素是班次的类型（例如，周末，放学后，晚上）以及您想要填充的小时数。

这也很重要劳动法合规心里。根据您所在的州或城市，您可能需要提供“诚信”的数小时估计，以便在雇用它们之前向候选人转移到候选人。

最重要的是，对您的期望来说是透明的 - 您想雇用将能够工作的人，您需要覆盖的时间和转变，而不是浪费任何人的时间不匹配。

2.宣传学生所在的餐厅工作

一旦您缩小了描述，请务必在为学生基础上发出最大意义的地方宣传兼职职位。这可能包括一个受欢迎的咖啡店，社交媒体，学校招聘公平的社区委员会的传单。有些学校甚至有一个专门的招聘板 - 所以一定要与当地的大学和大学联系，询问他们的职位发布程序。

3.询问正确的面试问题

作为雇主，有时容易忘记那个面试是招聘过程中的双向街道。未来的员工正在尽可能多地判断你。作为经理或所有者，您需要在面试中均准备。

在面试过程中，一定要问正确的问题。这应该包括混合常见的餐厅求职面试问题与贵公司的文化和概念有关的问题。

这个想法是要了解你的未来员工，所以最重要的是，确保你现在整个谈话中。把你的电话放在一边，找到一个安静的空间，并帮助他们轻松地感受到平静，酷，收集的风度（无论你的头脑如何运行多少）。

4.在员工手册中定义您的计划策略

对许多餐馆老板来说，灵活的时间安排很容易实现，但很难实现。然而，为了留住兼职学生，你有愿意调整课程安排。否则,何苦呢?

和64％的餐厅工作人员报告计划灵活性是其工作中最佳部分之一，重要的是使全职和兼职人员提供灵活性。

取决于您的劳动力目前如何崩溃，可能值得审核不同类型的工作时间表为您的业务找到合适的人。当您确定谁可以适应何处和时间时，这将有助于物流立场。

此外，在您的情况下构建一个文档的“要求关闭”政策员工手册留在员工和经理期望之上是很重要的。清楚地传达您的指导方针，以便在假期或其他繁忙的季节没有人抵消警卫。

5.提供福利和激励措施

为了留住学生，你必须给他们留下的理由。提供一揽子福利是一个很好的方法——主要是因为它通常是意想不到的。

您可以选择提供的福利类型可以像你选择制作时一样多样化和复杂。他们可以在每个班次内包括免费餐，获得PTO，帮助大学学费或医疗保健。

“我愿意每小时交易更多的钱，以获得更快速的快节奏和积极的工作环境。它有助于有一些每班津贴像免费饮料和食物和其他折扣。灵活性是关键。“- 匿名餐厅员工7档次调查

至少，有必要为学生员工提供丰厚的折扣，或者根据他们回到你公司工作的年限给他们奖金。幸运的是，这种打折策略还可以鼓励你的学生员工在午休时间把他们的朋友带来。双赢的,对吧?

6.与您的餐厅的使命交谈

研究表明，千禧一代价值在一份工作中（以及他们选择与单独的品牌对齐的品牌）。实际上，66%的人愿意支付更多支持致力于积极的社会和环境影响的品牌。

虽然你没有要求你雇佣的兼职员工支付你的工资，但你要求他们支付你的工资时间。

让你的员工有机会为比他们自己更重要的事情做贡献。这可能意味着要让员工了解你采购的本地供应商，让他们参与为学生组织小型活动，甚至组织季度外出活动以回馈社区。

让每一位员工把你的餐厅使命带回家。在员工手册中写明公司的使命和愿景。，确保你雇佣的员工都体现了你的核心价值观。这些价值观是你成功和你的餐厅经理在每次和各班期间，都应该连续努力并将它们赋予您的员工。

7.承认员工的优势和成就

最近一项关于员工幸福感和餐厅流动率的研究发现35％的员工感受到他们从管理层获得的赞誉程度远非充足。不出所料，积极的加强在您与您所做的工作之间产生积极的关系。你的环境感觉越多，你就越有可能坚持下去。

为您的兼职员工提供他们应得的赞赏。他们在工作，课程，课外和其他职责之间有很多陪戏。

此外，旨在代表业务增长争取其优势并没有伤害。例如，积极的社交媒体存在是一个很好的吸引年轻代的方式。向您的学生员工询问有关如何推动兴趣并创建更多引人入胜内容的反馈。

8.拥抱餐厅技术

您在餐厅招聘的兼职高中和大学生并没有陌生人。事实上，他们中的许多人实际上已经用手用智能手机生活了整个生活。

迎合他们的技术倾向，并用工具帮助两个都组织餐馆团队并同时搞他们。两套工具不能没有？一种manbetxapp 和员工订婚平台。

拥有POS解决方案是您的餐馆顺利运行的必需品，而且它是一个帮助您的员工更好，更有效地完成工作的工具。而不是手动做一些像向福音或甚至会计的订单一样的某些任务，而员工可以使用他们可以信任的POS技术，这样他们就可以更多地关注改善客户体验和减少错误的事情。

员工参与平台也是理解和管理员工的关键。这类平台具有一对一和群聊功能，以及衡量员工随时间变化趋势的统计数据。例如，如果一个学生突然出现在“最晚”和“最缺席”，这可能是时候给他们额外的关注，看看发生了什么，在他们完全退出之前。

关于在你的餐厅保留兼职员工的最后想法

如何雇用兼职员工，从理解他们是谁。在许多情况下，他们的学生渴望赚取一些额外的现金。

通过正确的定位和保留保留，您可以扩大潜在的动机。从那里开始，创造一个工作环境，他们幸福的工作并返回多年来。

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