Tinc自2020年起由光速提供动力

在外卖新时代以光速蓬勃发展

位于加拿大蒙特利尔的Tinc Set餐厅诞生于最不可能的环境中:一场流行病。设计师林赛·布伦南和胡安·洛佩兹·卢娜没时间浪费了,他们开始在自家的阿尔玛餐厅的后巷子里设计一个提供烤鸡、油条和葡萄酒的外卖概念,重新定义了餐饮新时代的成功。

业务类型

餐厅

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光速的餐厅

位置

蒙特利尔,魁北克

三周内从概念到餐厅

Tinc Set的姐妹餐厅Alma提供全方位服务,专注于地中海沿岸美食和天然加泰罗尼亚葡萄酒。在被迫关闭Alma后,Lindsay和Juan重新考虑下一步的计划。尽管开一家新餐厅面临诸多挑战,但他们还是决定全力投入,推出Tinc Set,这是他们长期以来一直在思考的一个项目的编辑版本。有了光速,他们只用了三周就完成了他们的新概念。

完善订购流程

林赛还必须弄清楚如何设计一个符合餐馆和当前情况的点餐流程。“我们非常努力地创建了一个网站,它的订购过程在美学上是相互联系的。”在阿尔玛项目中使用了光速后,他们向他们的长期技术合作伙伴寻求答案。通过Lightspeed,他们共同努力寻找一个适合他们的订购平台,他们决定使用UEAT。据林赛说,“它有很大的潜力,而且在后端有类似光速的感觉。”

“对我们来说,创造一个能反映我们品牌和风格,并唤起Tinc Set背后元素的订购流程真的很重要。”

寻找未来的技术合作伙伴

虽然无法预测一旦疫情结束,未来会发生什么——是在同一空间经营两家独立的餐厅,还是增加第二份菜单——但有了光速,林赛和胡安可以灵活地按照他们想要的方式适应和发展他们创造性混合的新商业模式。“对我们来说,与平台建立长期的合作关系真的很重要。”

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